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Cocina Ayurveda: de la teoría al plato

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Acerca de este curso

 Este curso online reúne 5 masterclasses para que entiendas qué es la cocina ayurvédica y la apliques en tu día a día, con herramientas prácticas, menús completos y recetas paso a paso.

Aprenderás:
  • Fundamentos claros de la cocina ayurvédica: qué es, cómo funciona y cómo adaptar tu alimentación a tu constitución y estación del año.
  • Organización y planificación: cómo comer sano sin pasarte horas en la cocina y disfrutando del proceso.
  • Relación entre dieta y emociones: cómo lo que comes influye en tu claridad mental, tu descanso y tu estado de ánimo, y qué elegir para estar más tranquilo/a y enfocado/a.
  • Taller práctico de cocina: técnicas, especias, combinaciones y menús equilibrados para el día a día.
No necesitas ingredientes raros ni conocimientos previos.
 Solo ganas de comer mejor y sentirlo desde la primera comida.
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Contenido del curso

Cocina Ayurveda: de la teoría al plato

  • ¿Que es la cocina ayurvédica y como puede cambiarte la vida?
    47:38
  • Cómo Comer Bien Sin Ser Esclavo de la Cocina
    55:21
  • El efecto de nuestra dieta sobre nuestras emociones
    01:02:31
  • Taller de cocina #1
    03:21:34
  • Taller de cocina #2
    02:44:49

Valoraciones y reseñas de estudiantes

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S
hace 3 semanas
Estaría bien tener la explicación de os pasos grabado por separado no en el caos de la clase presencial. O editarlo para reducir horas del video y que sea mas directo ya que quien lo ve en pantalla no detalla los ingredientes ni los pasos bien. Gracias he aprendido mucho pero si hay que comentar algo sería la calidad de los videos. Tal vez puedas tener un colaborador? Si no editarlo post grabación en filmada, canvas u otra app de edición de vídeos.
Este curso me ha brindado herramientas para entender cómo jugar con la cocina, buscando lo que mi cuerpo y mi mente necesitan en el momento presente. Muchos tips. Muy agradecida